2024届高三全国100所名校AB测试示范卷·化学[24·G3AB(新教材老高考)·化学-LKB-必考-NMG]五试题正在持续更新，目前大联考答案为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

则淀粉的水解率为2×160关=18%。13.D【解题分析】色氨酸分子中含有的官能团为一COOH、一NH2,其中一COOH有酸性，一NH2CHCHCOO有碱性，故二者能反应生成NH,A项正确；色氨酸分子较大，含有苯环，溶解-NH度较小，色氨酸盐有阴、阳离子，溶解度较大，根据化学衡移动原理，通过调节溶液的pH可使色氨酸盐向色氨酸转化，当色氨酸过饱和时便形成晶体析出，B项正确；色氨酸属于氨基酸，因此它具有氨基酸的性质，能发生脱水缩合反应，C项正确；褪黑素与色氨酸分子结构相差较大，如褪黑素的苯环上有一OCH,色氨酸没有，褪黑素五元环上的侧链(一CH2CH2N一CCH3)含有肽键，色氨酸五元环上的侧链（一CH2 CHCOOH)含氨基H ONH2和羧基，故色氨酸有两性，褪黑素没有两性，D项错误。14.(1)C6H12O6;醛基(2)取代反应（或水解反应）(3)互为(4)CIH COOH(5)Ci,HsCOOH+C.H:OH HS0△CH3 COOCH2 CH3+H2OCH,COO CH2CH COO CH2(6)HO一CH(或CH COO一CH)(每空2分)CH COOCH2HO-CH,15.(1)2一甲基一1,3一丁二烯（或异戊二烯）(2分)：碳碳双键、醛基(1分)(2)CH2=CHCHO(2分)；取代反应(1分)(3)COOH+CH,CH,OH浓毓酸COOC,H+H2O(2分)△(4)13;HCOOCH2-OH(各2分)(5)HC=CH-CH=CH,BH,C-CH=CH-CH,NaOH溶液HC一CH=CH-CHBrBr 4OHOH一定-CH2OH条件CHOHH,C-CH-CH-CH,-碳(3分)CH2OHCH2OH16.（1)氢氧化钠的醇溶液、加热·64【23·G3DY(新高考)·化学·参考答案一SJB-一必考一HEB】